“產品力”品牌回歸上海廚衛展
相對于櫥柜單品類，上海廚衛展的規模不算大，但廚房上下產業鏈的配套更全。和廣州建博會相比，上海廚衛展少了一些喧囂與熱鬧，多了幾分成熟與精致。各有所長，相得益彰，也挺好。
成熟與專業范
過往的廚衛展，衛浴比廚房成熟，廚房比衛浴“生猛”。但本次展會看，櫥柜的草根氣已不再凸顯，專業范慢慢溢出。
展會是一面鏡子。金牌的標準柜體2.0、志邦的大定制，皮阿諾的九重收納，方太柏廚的中國廚房，無論是產品戰略，品牌定位還是終端包裝，營銷的功底了然，草根的影子不再。志邦團隊的業務跟進態度，金牌團隊的講解服務能力，方太團隊的品牌形象展示，也透出滿滿的成熟與專業范。
衛浴家居品牌的專業成熟不必多言。科勒衛浴、櫥柜、全屋定制“美”、“凈”、“愛”、“享”四大主題展廳，基本就是“教科書般”的亮相。唯寶、漢斯格雅、美標、箭牌、九牧的大牌云集，將上海廚衛展在衛浴行業的影響力，推向新高度。
單從櫥柜品類的角度，諸多“老牌跨界”品牌的參與，一直都是上海廚衛展的特色，如方太、老板、帥康、歐琳、科勒等等。到了今天，跨界帶來的“生疏”已越來越少，“互融”生出的“亮點”已到處可見。如方太對中式廚房的完美演繹，科勒對品味生活的空間包裝，都看不出一點點“跨界”的影子。這也是成熟與專業范的另類表現。
“產品力”品牌的回歸
不同于過往營銷型品牌的風頭勁爆，本次展會產品力品牌成為亮點。從參展品牌看，櫥柜單品類的玩家，要么是“上市選手”如金牌、志邦、皮阿諾，要么是“跨界老將”如方太、科勒與歐琳，剩下的多是“產品力”品牌。
產品力品牌或源于工藝品質的堅守，或源于歐美制造的領先，或源于材質本身的差異，如專注德系精工制造的德貝、漢莎，門板或柜體源于國際制造的金意廚、卡薩意廚、威乃達，以及眾多的不銹鋼櫥柜品牌如卡利亞等。
大顯有幸服務過的品牌，成都的德貝，青島的漢莎，都是典型的產品力品牌，一直堅守產品工藝品質細節的打磨提升。在櫥柜單品競爭進入紅海，諸多展會“常客”退避三舍的今天，這兩個“小”品牌 “反其道而行之”第一次參加上海展，背后支撐的，是市場業績的逆勢增長。當然，德貝實際上馬上跨入“5億俱樂部”陣列，櫥柜單品規模上已悄然超過部分上市品牌，只是過往固守西部，相對全國的影響力比較“小”而已。
電器、五金與智能技術，成了支撐櫥柜產品力升級的新動力。定制家居專業配套的五金品牌，老牌的百隆、庫博，新銳的酷太、諾米、悍高，人氣之旺，展場之大，完全“搶掉”了櫥柜品牌的風頭。無尾開關，升降開關，電控移門，語音交互，智能的“無孔不入”，已成燎原之勢。集成灶、洗碗機勢頭更加強勁，參與的玩家增加了歐琳，帥康等傳統“大牌”。美大、火星人、金帝、帥豐等集成灶專業選手一個不拉的齊齊亮相，“風景這邊獨好”。
爛大街似的極簡、輕奢、中式、巖板與透明開放式玻柜，看得都要吐了，審美疲勞已近極限。產品風格的差異化已基本沒有“操作空間”。
廚衣柜一體化已成標配，純粹的櫥柜單品已基本沒有，主要的區別在于廚衣柜用單品牌還是多品牌。櫥柜單品還在臺面上的玩家，回歸到了產品力競爭的原點。
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上市品牌的渠道紅利
上市品牌中，金牌、志邦、皮阿諾參加了本次展會。
定制家居上市公司中，索菲亞、尚品、好萊客都是全屋定制為主，和本次“廚衛展”的定位多少有些錯位。歐派的櫥柜渠道布局已近完成，我樂的品類戰略已向衣柜“飄移”。于是，這五個上市品牌這次都沒有來上海展“攪局”。
剩下金牌、志邦、皮阿諾，這“哥仨”一起來分搶最后的“渠道紅利”。在櫥柜單品類，這哥仨和歐派的經銷商數量，差距均在1000家以上。大量的空白市場，相對上市之后不缺錢的野心，想象的空間那是有多大。
最大的展廳，最好的位置，最多的人流，上市“三劍客”可謂卯足了勁“決戰”上海展。雖然表現不盡相同，和一眾未上市的“窮朋友”相比，優勢自不必說。上市“哥仨”無疑都是本次展會的絕對“贏家”。
三劍客瘋狂渠道擴張的背后，是眾多地產品牌、二線品牌、弱勢跨界品牌的痛苦洗牌。雖然中國的市場夠大，但傳統渠道其實正在式微，兩極分化正在加劇， “三劍客”今天的表演，會不會是櫥柜人最后的狂歡?!
“中國廚房”的“文化自信”
不約而同，本次展會的幾個代表性玩家都聚焦到“中國廚房”。
金牌針對“中國式廚房痛點”推出的630柜體新標準，邀請到的清華大學研究院專家是幾個地道的“中國老頭”。
方太柏廚定位“中國人的品質廚房”，數套中式廚房以及配搭的產品、品牌包裝，在展會獨樹一幟，非常搶眼。
古諾奇“做中國人喜愛的廚房”，接地氣的產品設計，鄉土氣息的場景包裝，滿滿的匠心與態度。
五金收納品牌“酷太”的“為中國廚房而奮斗”，現場的火爆場面與招商團隊的熱情口號，構成一份十分具有親和力的中國式熱鬧場景。
中國自信，就是中國人能干好中國事。廚房既是一個產業，也是一個重要的文化載體。沒有了過往一味的崇洋媚外，櫥柜產業反而更加多元與理性。
中國廚房的背后，是滿滿的文化自信。
（作者：劉學旦 原標題：上海廚衛展：盡顯定制家居的成熟與專業范）
