瑞典宜家肉丸含馬肉 歐洲14國下架

綜合美聯社及法新社25日報道∶歐洲馬肉風波擴大。捷克當局在瑞典宜家家居出售的雪藏肉丸驗出含有馬肉成分，禁止同一批合共760公斤的肉丸在當地出售。

宜家其後指，有問題批次的肉丸，供應捷克、英國、葡萄牙、荷蘭及比利時等13個歐洲國家的分店，已全部下架，但強調其他批次的肉丸并無問題，無需全球下架或回收。

宜家又表示他們曾自行監測，并未發現有馬肉殘馀。不過，宜家在瑞典的店鋪就表示，為免消費者擔心，全面在瑞典停售及供應肉丸。

本港肉丸未受影響

被驗出有問題的是宜家在瑞典制造的一公斤雪藏肉丸，產品標簽只列明含有豬肉和牛肉。亦有出售同類型雪藏肉丸的本港宜家發表聲明，表示會繼續出售在瑞典制造的肉丸，并確保肉丸只含牛肉和豬肉，并不接受含有其他成分。

聲明又表示，兩星期前，宜家家居主動為所售賣各種肉類進行基因測試，在12個測試樣本當中，并沒有發現馬肉。就捷克當局所檢測含有馬肉之批次，會再作進一步驗證，并會於稍後提供更多有關資料。

本港食品安全中心已經表示，會向捷克當局及宜家了解事件，同時繼續留意情況和事態發展，并采取適當跟進行動。

瑞典傳統食品肉丸通常由豬肉和牛肉混合烹制，宜家門店的餐廳或食品超市均有銷售。

馬肉風波近日席卷歐洲，促使大批產品下架，消費者對此表示關切，政府機構也在調查和檢討整個歐洲的食品加工體系。