櫥柜的柜面、柜體及門板怎樣保養清潔？

櫥柜的清潔占到廚房清潔的一大部分，櫥柜的柜體、柜門、門板等清潔也都是有方法的。

一、櫥柜門板保養

1、避免臺面上的水流下來浸泡到門板，否則長久后會產生變形。

2、門板合頁及拉手出現松動及異響，應及時調校或通知廠家維修。

3、實木門板可使用家具水蠟清潔保養。水晶門板可用絨布沾溫水或中性清潔劑擦拭。

二、櫥柜門板清潔

1、油漆類門板不可用可溶性清潔劑。

2、所有苯類溶劑和樹脂類溶劑不宜做面板清潔劑。

三、櫥柜柜體保養

1、上柜的承載力一般不如下柜，所以上柜內適合放置輕的物品，如調味罐及玻璃杯等，重物最好放在下柜里。

2、放入柜內的器皿應該清洗干凈后再放入，特別要注意需把器皿擦干。

3、櫥柜中的五金件用干布擦拭，避免水滴留在表面造成水痕。

4、料理臺的水槽可以事先用細絲兜住內部濾盒，防止菜屑及細小殘渣堵住水管。

四、櫥柜柜體清潔

1、每次清洗水槽時，要記得把濾盒后的管部頸端一并清洗，以免長期堆積的油垢愈積愈厚。

2、如果油垢長期堆積在水槽管道內，不易洗凈，那么試試在水槽內倒一些廚房去油漬的清潔劑，然后用熱水沖，再以冷水沖。

廚房裝飾 煤氣爐和除油煙機的保潔和保養廚房裝飾 煤

五、櫥柜臺面保養

1、應該避免熱鍋、熱水壺直接與櫥柜接觸，最好能置于鍋架上。

2、操作中應盡量避免用尖銳的物品觸擊臺面、門板，以免產生劃痕。無論選擇何種臺面，都應在砧板上切菜料理食物，除了可以避免留下刀痕之外，還能做到更好的清潔衛生。

3、一般材質的臺面，有氣泡和縫隙，如果有色液體滲透其中會造成污漬或變色，因此應避免染料或染發劑直接置于臺面上。

4、化學物質的侵蝕，對于很多材質來說是不允許的。例如，不銹鋼臺面沾到鹽分就有可能生銹，因此平時應注意避免將醬油瓶等物品直接放在臺面上。

5、人造板材櫥柜應避免積水長時間滯留在臺面上。