奇楠

自漢朝起，皇室祭天、祈福、禮佛、拜神、室內熏香，奇楠為最重要香材。奇楠的香味高雅尊貴，唯親身體驗方能感受。喜愛香道的朋友當知道如何細品。好茶之人更可切小塊等極高的沉香放心隨手泡中煮水泡茶，沖出來的茶味自別有一番風味，沖茶當以普洱為妙。

“奇楠”是從梵語翻譯的詞，唐代的佛經中常寫為“多伽羅”，后來又有“伽藍”，“伽楠”、“棋楠”等名稱。 奇楠是一種可以長出沉香的樹，但需要特殊的條件。它是瑞香科植物，沉香或白木香，近根部有多量樹脂的木材，它性味也是辛甘而溫。奇楠的香味高雅尊貴，唯親身體驗方能感受。 自漢朝起，皇室祭天、祈福、禮佛、拜神、室內熏香，奇楠為最重要香材。 四庫全書中以占城（今越南南部地區之王國）為首所出最優及正統，但其它產沉香國家亦出奇楠香。

古時中國的皇帝床上必備三味香料，即：麝香、龍延香，奇楠香。而奇楠沉香的功效，在當時的皇室更是被傳說成具有喚魂之功效，這可能是和沉香能提神，鎮靜的作用有關。

沉香現代生活中用途也相當廣泛，大概分為三類：

1、香料

自漢朝起，皇室祭天，祈福，禮佛，拜神，室內熏香，奇楠為最重要香材。

2、制藥

奇楠是最佳天然抗菌性藥材，可促進改善人體內臟功能及循環功能，主要理氣、止痛、通竅、提升免疫力、對心臟功能尤佳，知名<救心>就是含奇楠的心臟病良藥。

3、品香

奇楠的香味高雅尊貴，唯親身體驗方能感受，古時為日本皇室貴族的室內游戲，并以茶、花、香三道待客為最尊敬禮。