火力全開辦年貨!原來古代人也這樣過春節
中國人對于“春”這個季節特別有感情,而春節在古代也被視作最重要的節日。除了貼春聯、穿新衣、守歲等沿襲至今的大眾習俗,古時也不乏一些小眾而風雅的節俗。今天我們就來看看古人是如何過春節的,尋一尋古代的年味!
穿青衣迎春
立春日,夜漏未盡五刻,京師百官皆衣青衣。——《后漢書禮儀志》
最初,春節是指二十四節氣中的“立春”。古人相信春季萬物生發,天地翠色,屬性上對應“青”色,故天子和文武百官會穿青衣前往東門之外迎春。
食春盤,或咬春
立春日,春餅生菜,號春盤。——《四時寶鏡》
經過冬季蟄伏后,流行食用新生的野菜。一般是韭菜、蔥、水芹、蘿卜之類新生的鮮嫩蔬菜,攤在盤子里,謂之“春盤”;卷成春卷、春餅之類吃,謂之“咬春”,有迎接春天之意。這個傳統一直流傳至今,不過春盤食材則發生改變。
食七菜粥
正月七日為人日。以七種菜為羹。——《荊楚歲時記》
七菜粥,即取七種早春新鮮蔬菜做粥,取迎新去晦之意。如今,七菜粥在日本更為流行,曰“七草”,在國內倒是式微了。
簪花
春初,城中無貴賤,皆插花。——《洛陽牡丹記》
春節大約在立春左右,此時盛開的鮮花并不多,故最初這一習俗只有貴族或統治階級才能享受到,民間百姓則多是用彩紙、金箔做成花朵的樣子,插戴。稍作留意,你會發現其實在《水滸傳》中也有這個風俗的影子,各路梁山好漢幾乎都愛簪花。
這些如今看來不失風雅的春節習俗,是古人表達憧憬與祝福的方式。時至今日,我們仍然可從過年的每一個習俗中,窺見古代節俗的倒影。
在春節龐大的節俗“家族”中,有一項習俗卻擁有跨越時空的超能力,令古人與今人都樂此不疲,沒錯,就是“辦年貨”。譬如在宋朝要采辦的年貨就多達幾十樣,《武林舊事》第三卷有一節《歲晚節物》,就羅列了一大堆年貨清單:臘藥、錦裝、新歷、諸般大小門神、桃符、鐘馗、春帖、天行貼兒、金彩、縷花、幡勝、饋歲盤盒、酒檐、羊腔、果子、五色紙錢、糝盆、百事吉、膠牙餳。
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